受注生産品。「米粉：260g」(奈良市産ヒノヒカリ金鵄米)ワッフル作りにも! 全国一律送料ポスト投函OK
こちらは受注生産商品なので、ご注文から発送まで2〜3週間程度かかってしまいます、その点をご理解くださる方のみご注文ください
※全国一律送料ポスト投函OKです
※この商品は日時指定が不可です。事前にご理解ください。
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グルテンフリー対応にピッタリな
弊社自社生産の奈良市産ヒノヒカリ金鵄米の米粉です。
モチモチ派にはピッタリです！
卵や小麦や乳製品などのアレルギーの人もそうでない人も
どちらも気にせず美味しいと言ってもらえる米粉です。
マフィンや、クッキー、蒸しパンに向いています
グラタン、クリームソース、シチューなどホワイトソーには米粉だと簡単です
お好み焼き、チヂミ、にもいいですね！
餃子の皮、天ぷらの衣、唐揚げの衣、ピザ生地、ういろう、どら焼き、などなどに(^_^)/
※写真にある この玄米粉で作ると美味しいオススメの「ワッフル」のレシピを↓このページ後半に掲載しております！
●製粉方法
この米粉は、気流粉砕機で製粉しています。
気流粉砕機は、従来の粉砕方法に比べ、お米の成分を生かした粉砕方法です。
でんぷんの損傷を抑え、α化を防ぎます。
●この米粉の の特徴
300年以上続く米農家 大野が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。
そのお米＝金鵄米きんしまい を100％原材料としています。
製粉時に高温にならない製法で、微粉末の米粉となります。
この品種の米粉は、パンにお使いのケースでは少々膨らみにくいですが、
小麦粉にはないしっとり・モッチリとした食感や米独特の風味と甘味が楽しめます。
モチモチ派にはピッタリです！
■原材料
米粉（金鵄米きんしまい白米100%：奈良県産ヒノヒカリ））
■ 内容量
260g
■アレルギー表示対象品目
7大アレルゲン不使用
■賞味期限
製造後6ヶ月
賞味期限は未開封状態です。開封後はお早めにお使いください。
■保存方法
直射日光・高温・湿気を避け常温保存してください
●●「米粉のワッフル」のレシピ！
一般的な材料（少ない材料でできる＝手軽さ）とわかりやすい手順、ワンボウル（主婦は洗い物少ないのが嬉しい）でできるレシピで考えてみました。
▪️材料
米粉130g（袋の半量）
卵1コ
きび砂糖20g
豆乳60g（無調整でも調整でもどちらでも可）
こめ油大1
ベーキングパウダー5g
▪️作り方
①卵と砂糖を混ぜ、豆乳、こめ油を混ぜる。
②小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。
③ワッフルの型に流し込み5分〜7分ほど焼く。
今回は、小さいものを焼いたので8枚ほど、大きいものだと4枚くらいです。
●上記レシピ監修者のご紹介
あやんさん！
https://www.instagram.com/funnycooking2023/
オイシックス株式会社 レシピ開発
ロックフィールド株式会社 商品企画開発
飲食店および製粉会社へのレシピ提供など
主婦でありながら多彩な活動をされておられるステキな方です(^_^)/
●金鵄きんしまい の特徴
金鵄米(きんしまい)は、ヒノヒカリという品種で、その地元富雄の地名の由来、金鵄伝説から金鵄米と名付けました。
この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求め、農家はその期待に応えるため努力してきた、という歴史があります。
ホタルも戻る天然の地下水をふんだんに使い育てております。
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ショップの評価
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【金鵄米 /５分づき/5kg】きんしまい2024年産、炊飯カンタン栄養残る5分づき！冷めても美味しいヒノヒカリ
美味しく頂いております。 ありがとうございます。
ありがとうございます！ お口に合って光栄です(^O^)/
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【金鵄米 /５分づき/5kg】きんしまい2024年産、炊飯カンタン栄養残る5分づき！冷めても美味しいヒノヒカリ
本当に美味しくて、健康にもお肌にも良くて最高です。次回は実家の母にも食べさせたいと思っています。医食同源、味も最高、何で素晴らしいと日々実感です。
ありがとうございます！ ご母堂様にもぜひお届けくださいね(^O^)/ 今後ともよろしくお願い致します
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【金鵄米 /５分づき/5kg】きんしまい2024年産、炊飯カンタン栄養残る5分づき！冷めても美味しいヒノヒカリ
5分つき、白米と違い不安もありましたが、めちゃくちゃ美味しくて。雑炊にしたらめちゃくちゃ美味しい。😋そのままでも美味しい、美味し過ぎるので周りにオススメしたいと思います。
うちのお米５分づきへの嬉しいコメント ありがとうございます！ 雑炊にもしてくださったんですね ぜひぜひ周りの方にもオススメしてくださいー(^O^)/
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40袋120枚：罪悪感のないクッキー食べ比べ2種「いちご＆きな粉 3枚入り個包装」各20袋計40袋=120枚。全国一律ポスト投函OK
前回注文したクッキーがすごくおいしくて、アレルギーの有無に関わらずみんなで｢美味しいね！！｣と食べることができました。 きなこは香ばしくて甘すぎず、おやつとしてだけでなく小腹が空いた時にもちょうど良い感じで、特に大人に好評でした。 いちごは｢たまご不使用？｣と思うくらい、普段食べている卵を使ったクッキーと同等の仕上がり、むしろ普段よりおいしいかも、と感じました。こちらは特に子供に好評でした。 両方とも食べる人の安全安心と笑顔をよく考えられている商品で、お客様の声として記載されているコメントに対して、そうそう！！私もそう思う！！おいしくて感動するよね！！と激しく共感しました。 特にきなこはアレルギーがない人からも、次に注文するときには私の分も注文して！と頼まれるくらいでした。私も個人的にきなこが好みだったので今回大量注文に(笑) お米にも興味があるので、お米の時期に注文させてもらおうと思っていますし、クッキーも不定期で注文させてもらいたいので、今後ともよろしくお願いします。
嬉しいレビューありがとうございます！ 返事が遅くなり誠に申し訳ございません 次に注文するときには私の分も注文して！と頼まれるなんて とっても嬉しい出来事です！ 特に現場のスタッフさんが試行錯誤や工夫を頑張ってくれてるので それを評価くださったのだと思います お米もそろそろ新米が出てきますので 一度お試しくださいませ(^O^)/ 今後ともよろしくお願い致します
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40枚入×2袋【卵不使用】奈良限定いちご古都華の「いちごクッキー」全国一律送料
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40枚入×2袋【グルテンフリー】小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用「玄米きな粉クッキー」全国一律送料
無事届きました！ 前回お試しサイズを購入して、きな粉好きの友人に好評だったので、今回は40枚入りを購入しました。友人と美味しくいただきます！ありがとうございました
そうだったんですね(^^) リピートくださりありがとうございます！ ご友人の方とご一緒に 優しいおやつタイムになりますように(^ ^) 今後ともよろしくお願いします！
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ドライフルーツ「マンゴー：大袋400g入」（カンボジア産）全国一律送料
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【金鵄米 /白米/10kg】きんしまい2022年産：冷めても美味しいヒノヒカリ
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40枚入×2袋【グルテンフリー】小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用「玄米きな粉クッキー」全国一律送料
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【金鵄米 /白米/5kg】きんしまい2022年産：冷めても美味しいヒノヒカリ
とっても美味しかったです！(^^) 次回は玄米を買いたいなと思います。
レビューへの投稿ありがとうございます！ ぜひぜひ！玄米も５分づきも人気ですよ
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40枚入×1袋【グルテンフリー】小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用「玄米きな粉クッキー」全国一律送料
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サックサク！お米のおやつ「玄米パフ70g」黒糖+塩味の2種セット（お好きな2つに変更可）
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お試し商品｜やさしいおやつ５つセット！「クッキー2種（きな粉＋いちご）＋玄米パフ3種（黒糖＋お塩＋プレーン）計５つ」
友達へのプレゼント用に購入させていただきました。本日無事届きました。早い対応ありがとうございました。
ご友人へのプレゼント用だったのですね たくさんありがとうございました！ 皆様のお口に合えば光栄です 今後ともよろしくお願い致します
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サックサク！お米のおやつ「玄米パフ70g」黒糖+塩味の2種セット（お好きな2つに変更可）
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【食べ比べ】40枚クッキー2種「いちご＆きな粉」計2袋セット。全国一律送料230円
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サックサク！お米のおやつ「玄米パフ70g」黒糖+塩味の2種セット（お好きな2つに変更可）
Coccoさんがライブで美味しかったと話していたと聞いて購入。黒糖味も塩味もサクサクと軽い食感でとても美味しくいただきました。
返事が遅くなりすみませんでした Coccoさんがライブで話してくださってた 玄米パフです 特に黒糖は 控えめですが黒糖の甘さがピッタリなので 疲れた時に食べると ホッとすると好評です ありがとうございます！ 今後ともよろしくお願い致します
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ドライフルーツ「マンゴー：中袋200g入」（カンボジア産）全国一律送料
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計90枚：罪悪感のないクッキー食べ比べ2種「いちご＆きな粉 3枚入り個包装」各15袋計30袋=90枚。全国一律ポスト投函OK
どちらのお味も美味しかったです♪ 玄米きな粉クッキーは、優しい甘さできな粉の味もしっかりと感じられてお気に入りです。
ありがとうございます！
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●1番人気！【やさいチップス：2種25g5袋】ピンクじゃがいも/かぼちゃ2種2023冬ver
農薬不使用の野菜で安心して食べられます。 野菜本来の味や甘みを感じられてとても美味しかったです!
コメントありがとうございます！
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サックサク！お米のおやつ「玄米パフ70g」黒糖+塩味の2種セット（お好きな2つに変更可）
サクサクで手が止まらず、気付いたら一袋食べきっていました！ 塩味は噛めば噛むほどほんのりとした塩味と玄米の甘さを感じられて、とても美味しかったです。
お口に合って幸いです コメントくださり ありがとうございます！
